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26.05.2016 Ökologisch Kochen machte wieder Spaß

Unter Leitung von Hermann Woelke fand am 27. August 2016 wieder ein ökologischer Kochkurs unter dem Motto "Klimaschutz in Topf und Pfanne" gemeinsam mit der Volkshochschule im Evangelischen Bildungszentrum (Reinoldinum) statt. Es wurden drei vegetarische, zum Teil auch vegane Menüs zubereitet (Rezepte hier). Dabei achteten wir wie üblich auf regionale, saisonale und ökologisch angebaute Lebensmittel. Fakten zum Klimaschutz wurden ebenso wie ein kleines Klima-Lexikon vermittelt. Hier eine kleine Fotoauswahl:


 

Nächster Kochtermin:
6. Mai 2017, 11-15 Uhr
im Ev. Bildungswerk, Schwanenwall

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